Haluamme tarjota maukasta, terveellistä ja turvallista ruokaa kaikille asiakkaillemme. Toimintatapamme ovat:
- Kuuntelemme asiakkaidemme toiveita ja odotuksia, reagoimme palautteeseen.
- Mittaamme asiakastyytyväisyyttä säännöllisesti asiakastyytyväisyyskyselyillä. Otamme asiakkaitamme mukaan ruokalistasuunnitteluun. Kouluissamme toimii ruokailutoimikunnat, sieltä saamme säännöllisesti palautetta ja ideoita ruokailuun liittyen.
- Tarjoamme päiväkodissa pääosin luomuhiutaleista valmistettuja puuroja
- Ruoat valmistukseen käytämme kotimaista lihaa ja kanaa. Käyttämämme kasvikset ja vihannekset ovat pääsääntöisesti kotimaisia.
- Tarjoamme lähiruokaa kerran noin kuukaudessa.
- Huomioimme toiminnassamme taloudelliset ja toiminnalliset resurssit.
Tarjoamme aterioita kunnan kouluissa ja päiväkodissa. Valmistuskeittiöitä on kaksi. Kokon Ateria Oy valmistaa ateriat Peikkolaakson päiväkotiin. Hilda Käkikosken koulun Kirkonkylän toimipisteessä valmistetaan ruokaa myös Hilda Käkikosken koulun Porlammin toimipisteeseen ja sateliittiryhmä Leppäkerttuihin. Kapellby skolassa valmistamme ateriat koulun tarpeisiin. Ruoat valmistamme samana päivänä ja toimitamme ne lämpiminä jakelukeittiöihin.
